Herk-de-Stad is FairTrade-gemeente

hedw ftg

Herinnert u het zich nog? Op woensdag 10 mei 2006 werd Herk-de-Stad erkend als FairTrade-gemeente. Op zaterdag 13 mei 2006, de interationale dag van de Fair Trade, werd het erkenningsbord officieel ingehuldigd aan de Herkse Wereldwinkel op de Markt. In 2010 werd deze erkenning officieel verlengd.

Dat label krijg je niet zomaar. Er moeten heel wat initiatieven genomen worden. Dit is niet enkel een zaak van het lokale bestuur. Er moeten een aantal criteria bereikt worden m.b.t. media-aandacht en betrokkenheid van bedrijven, organisaties, middenstand en horeca. Daarnaast moet er een trekkersgroep zijn die de FTG-werking opvolgt en stimuleert. Tot slot moet er ook gewerkt worden rond duurzame productie en consumptie.

Onnodig te zeggen dat hier in Herk-de-Stad hard rond gewerkt wordt. Meer informatie vind je ook op de website van "FairTrade gemeenten".

FTG-activiteiten in Herk-de-Stad vanaf 2011

Ondertussen zijn we vijf jaar na de uitreiking van het label. Volgende FTG-activiteiten staan op stapel.


HERKSE WERELDCAKE = VANAF 8 MEI 2011

Op uitnodiging van GeWOS (de gemeentelijke werkgroep ontwikkelingssamenwerking) en de VVV (dienst voor toerisme) gingen drie Herkse warme bakkers aan de slag om met eerlijke producten van de Wereldwinkel een nieuwe Herkse wereldcake te maken. De bakkers zijn met brio in deze opdracht geslaagd! Het proefpanel had heel wat werk om de lekkerste cake aan te duiden. Tijdens de jaarlijkse Bloesemtocht kon de cake al voorgeproefd worden. De primeur ging naar de Herkse gemeenteraadsleden. De voorzitter, tevens lid van GeWOS, trakteerde de gemeenteraad en de pers op Herkse Wereldcake.

De Herkse wereldcake bestaat uit een klassiek cakebeslag verrijkt met bio-mango, ananas en vijgen uit de Wereldwinkel. Vanaf 8 mei is deze fruitige en smaakvolle nieuwe Wereldcake te koop bij de deelnemende warme bakkers:

Bakkerij Deferm, Steenweg 93 Berbroek 013 55 13 47 donderdag gesloten
Bakkerij Van Roy, Kerkstraat 29 Schulen 013 55 10 78 woensdag gesloten
Bakkerij Brems, Hasseltsestraat 2 Herk Centrum 013 55 12 01 dinsdag gesloten

Organisaties kunnen de Herkse Wereldcake bestellen in groot formaat voor een publiek van meer dan twintig personen.

hedw wereldcake >> de Herkse Wereldcake, verkrijgbaar vanaf 8 mei 2011


BOERENMARKT > GEANNULEERD; verschoven naar latere datum

GeWOS, de dienst toerisme (VVV), de stedelijke landbouwers-, de middenstands- en de milieuraad en de wereldwinkel organiseren samen een Boerenmarkt. De bedoeling is om eerlijke handel en korte ketenboodschap - van boer tot consument zonder tussenpersoon - m.b.t. producten uit derdewereldlanden onder de aandacht te brengen en te promoten. Hierbij zal de vergelijking tussen onze lokale boeren en deze uit de ontwikkelingslanden worden gemaakt. Om het geheel aantrekkelijk te maken zullen er kooksessies en proefhapjes van (vergeten) groenten aangeboden worden.